FERTILIZZANTI ARTIFICIALI - ARTIFICIAL FERTILIZERS - ENGRAIS ARTIFICIEL

Fertilizzanti - Fertilizers - Engrais -  I  fertilizzanti  sono sostanze organiche o minerali, sovente utilizzate in miscela, utilizzate per fornire apporto di elementi nutritivi alle piante; - Fertilizers are organic or mineral substances, usually mixed together, used to supply nutrients to the plants; -  Les  engrais  sont des substances  organiques  ou  minérales , souvent utilisées en mélanges, destinées à apporter aux  plantes  des compléments d'éléments nutritifs. Azoto - Nitrogen - Azote - L'azoto è l'elemento chimico con numero atomico 7 e simbolo N (dal latino  nitrogenium ); - Nitrogen is the chemical element with atomic number 7 and symbol N (from latin  nitrogenium ); -  L' azote  est l' élément chimique  de  numéro atomique  7 et de  symbole  N (du  latin   nitrogenium ). Agricoltura - Agriculture - Agriculture - L'agricoltura è un processo con cui gli esseri umani pianificano il proprio ecosistema e con cui controllano il cic

Per ottenere i fertilizzanti azotati si parte in genere dall'ammoniaca che reagendo con l’ossigeno dà acido nitrico che viene usato per l’acidificazione delle rocce fosfatiche per ottenere  il prodotto desiderato. I processi coinvolti in tale sintesi sono complessi e laboriosi e possono essere così schematizzati: Processo Haber per ottenere ammoniaca da idrogeno e azoto; Processo Ostwald  per ottenere acido nitrico dalla reazione tra ammoniaca e ossigeno; Acidificazione delle rocce fosfatiche  con acido nitrico per ottenere acido fosforico e nitrato di calcio. La dinamica dell’industria d ei fertilizzanti si è sviluppata rapidamente nella seconda metà del ‘900 apportando un notevole aumento della produzione agricola; nel corso degli anni l'industria ha dovuto ricercare il giusto equilibrio tra i vari aspetti che concernono l'utilizzo di fertilizzanti: Il settore ha visto nel corso dei decenni un aumento vertiginoso dei capitali investiti: il costante

Nel campo dei fertilizzanti la simbologia è largamente diffusa in quanto ai diversi composti chimici sono associate precise formule identificative:                                               (formula del fosfato d'ammonio)                                              (azoto, fosforo e potassio, i principali costituenti dei fertilizzanti)    Un utilizzo massivo di simboli riguarda l'aspetto dei rischi legati all'uso dei fertilizzanti, che possiamo dividere in tre categorie: rischio di danni ambientali: per esempio il fosforo, uno degli elementi principali, è decisamente pericoloso quando usato nei pressi di laghi e corsi d'acqua, in quanto combinato con l'azoto causa eutrofizzazione, con conseguente crescita eccessiva delle alghe che soffocano le altre specie acquatiche; rischi alla sanità pubblica: i fertilizzanti contengono metalli pesanti (come mercurio, cadmio, piombo) che si pensa causino tumori e problemi legati alla crescita e alla riproduzione;

I concimi vengono classificati in base al  titolo : una serie di numeri che indica, come percentuale sulla massa, la quantità di elemento, o elementi, nutritivi presenti nel concime. Nelle confezioni è riportato nell'ordine il titolo in azoto, anidride fosforica (P 2 O 5 ) e ossido di potassio (K 2 O) quando questi elementi sono presenti.  Il titolo teorico di un concime è determinato dalla  stechiometria (calcolo delle proporzioni numeriche che intercorrono tra gli atomi degli elementi che compongono una data molecola) . In generale, i concimi organici hanno un titolo molto più basso di quello dei concimi chimici: a titolo d'esempio, la somministrazione di 100 kg/ha di azoto, che corrisponde ad una dose medio bassa per una generica coltura industriale, richiede l'apporto di ben 200 quintali di letame bovino maturo (titolo medio 0,5% in N) e di poco più di 2 quintali di urea (titolo 46% in N).  Il prezzo del letame è dell'ordine di 1-1,5 €/q, quello dell'urea h

In ingegneria, la  specifica tecnica  è un documento che correda disegni e schemi relativi ad un prodotto, al fine di descriverne una specifica funzione o un determinato impiego, in particolare, citando la definizione di  Daniel Dennet : «Specificazione contenuta in un documento che definisce le caratteristiche richieste di un prodotto, quali i   livelli di qualità  o di proprietà di utilizzazione, la sicurezza, le dimensioni, comprese le prescrizioni applicabili a un prodotto per quanto concerne la terminologia, i simboli, le prove e i metodi di prova, l'imballaggio, la marchiatura e l'etichettatura». Qui  un database delle schede tecniche dei principali fertilizzanti in circolazione .

Nel mondo dei fumetti i fertilizzanti sono spesso soggetto di vignette satiriche:

"Fertilizer makes your corn grow higher, but makes your back yard stink". Spleen Merchant -  Clutch

Per quanto riguarda l'ambito cinematografico i pochi collegamenti con i fertilizzanti sono da ricercarsi nei film-documentari. A tal proposito si possono citare i cortometraggi  "Fertilizzanti complessi"  e  "Fertilizzanti prodotti dalla società del Gruppo Edison" , entrambi del regista  Ermanno Olmi .

Essendo parte di uno studio scientifico, i fertilizzanti trovano molti riscontri in scritture, trattati e studi di settore.  Molteplici sono le riviste di giardinaggio e-o agricoltura in cui parla di fertilizzanti come molteplici sono i sottoargomenti su cui vertono gli articoli: partendo da quelli incentrati sulle tecniche, i metodi e le quantità di utilizzo, passando alle analisi e agli studi chimici dei ricercatori fino ad arrivare agli articoli d'opinione sulla nocività per l'uomo e per l'ambiente e sul dibattito chimico/organico. Nella narrativa vera e propria si fatica a trovare l'argomento dei fertilizzanti , essendo un termine prettamente tecnico che non si addice ai romanzi e ai libri d'intrattenimento in genere. Un esempio di libro che parla di fertilizzanti è  "Chi nutrirà il mondo? Manifesto per il cibo del terzo millennio"  di  Vandana Shiva , in cui l'autrice dipinge la guerra nascosta che ogni giorno distrugge il nostro pi